Winnica Rzeczyca to rodzinne gospodarstwo winiarskie położone niecałe 6 kilometrów od rynku w Kazimierzu Dolnym, na terenie Kazimierskiego Parku Krajobrazowego. Miejsce prowadzone z pasją od 2007 roku, gdzie na ponad hektarze pagórkowatego terenu rośnie kilkanaście odmian winorośli – od klasycznego chardonnay po austriackie zweigelt. To jeden z tych adresów, gdzie można porozmawiać z właścicielami o uprawie winorośli, przejść się między rzędami krzewów i spróbować win robionych na miejscu.
- Degustacja win z własnej produkcji
- Spotkania z pasjonatami winiarstwa
- Urokliwa lokalizacja wśród pagórków
- Certyfikowane lokalne produkty
- Możliwość zwiedzania i nauki o winoroślach
Winnica na lessowym wzgórzu w sercu Kazimierskiego Parku
Rzeczyca leży przy szlaku rowerowym prowadzącym z Kazimierza do Rąblowa, w mocno pofałdowanym terenie z przewagą stoków o ekspozycji południowo-zachodniej. Stare siedlisko z resztkami sadu wiśniowego i charakterystycznym wąwozem lessowym właściciele odnaleźli w 2006 roku. Gleby lessowe, zróżnicowane nachylenia i wysokość od 190 do 205 metrów npm stwarzają dobre warunki dla winorośli.
Pierwsze krzewy – przeniesione z ogrodu pod Warszawą – posadzono wiosną 2007 roku. Początkowo było ich zaledwie kilkanaście, dziś winnica zajmuje około hektara z planami rozbudowy do 2,5 ha. Jak większość polskich winiarzy, właściciele zaczynali od hybryd, by z czasem eksperymentować z vitis vinifera, czyli szlachetnymi odmianami winorośli.
Jakie wina powstają w Rzeczycy
Na winnicy rośnie obecnie około 12 odmian winorośli. Wśród białych dominują chardonnay, traminer red, hibernal, solaris, seyval blanc i bianca. Do produkcji czerwonych wykorzystuje się zweigelt, st laurent, cabernet cortis, regent i rondo. Postawiono głównie na odmiany austriackie i niemieckie, choć nie brakuje też klasyki.
Wina z Rzeczycy zdobywają uznanie – w 2012 roku czerwony regent rocznik 2011 otrzymał srebrny medal w Konkursie Polskich Win na międzynarodowych targach ENOEXPO. Od 2011 roku winnica posiada Certyfikat Produktu Lokalnego.
Chardonnay z tej winnicy bywa podawane w lokalnych restauracjach, między innymi w popularnym Bajglu w Kazimierzu. Opisywane jako świeże i sprężyście kwaskowate, z wyraźnym odmianowym charakterem.
Winnica Rzeczyca należy do Stowarzyszenia Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły – regionu, który od kilkunastu lat dynamicznie rozwija się jako obszar uprawy winorośli.
Degustacje i zwiedzanie winnicy
Możliwość degustacji i zakupu win dostępna jest 7 dni w tygodniu. Właściciele chętnie opowiadają o uprawie, procesu produkcji i historii miejsca. Można obejrzeć krzewy z bliska, zobaczyć jak są pielęgnowane i zadać pytania dotyczące wina.
Podczas wizyty warto spróbować kilku pozycji – oprócz wspomnianego chardonnay goście chwalą solaris, cuvée, gewürztraminer czy zweigelt. To dobra okazja, żeby porównać różne style i znaleźć coś dla siebie.
Winnica bywa jednym z przystanków na trasach winobusów organizowanych przez lokalne firmy turystyczne. Taka wycieczka to wygodny sposób na odwiedzenie kilku gospodarstw w okolicy bez konieczności prowadzenia samochodu po degustacjach.
Lokalizacja i dojazd do winnicy
Winnica znajduje się pod adresem Rzeczyca 100A, 24-120 Kazimierz Dolny. Z rynku w Kazimierzu to około 6 kilometrów – najwygodniej dojechać samochodem lub rowerem, korzystając ze szlaku rowerowego w kierunku Rąblowa. Pagórkowaty teren oznacza, że rowerzyści muszą liczyć się z podjazdami, ale widoki wynagradzają wysiłek.
Miejsce jest dobrze oznaczone i stosunkowo łatwe do znalezienia. Parking dostępny na miejscu.
Dla kogo jest ta wycieczka
Winnica Rzeczyca to propozycja przede wszystkim dla osób zainteresowanych polskim winem i enoturystyką. Kameralny charakter miejsca sprawia, że wizyta ma bardziej osobisty wymiar niż w dużych, komercyjnych winnicach. Nie ma tu rozbudowanej infrastruktury turystycznej – liczy się przede wszystkim kontakt z właścicielami i możliwość poznania procesu powstawania wina od podszewki.
Miejsce spodoba się miłośnikom spokojnych, autentycznych miejsc z dala od turystycznego zgiełku centrum Kazimierza. Malownicze położenie nad wąwozem lessowym, widoki na lasy i łąki sprawiają, że sama lokalizacja jest atutem.
Czystość ekologiczna terenu na obszarze Kazimierskiego Parku Krajobrazowego ma znaczący wpływ na jakość produkowanych win – podkreślają właściciele.
Praktyczne informacje
Adres: Rzeczyca 100A, 24-120 Kazimierz Dolny
Godziny otwarcia: Degustacje i zakup win dostępne 7 dni w tygodniu. Przed wizytą warto skontaktować się z winnicą, szczególnie poza sezonem letnim.
Ceny: Informacje o cenach degustacji najlepiej uzyskać bezpośrednio u właścicieli. Ceny butelek wina odpowiadają jakości produktu – nie są to pozycje najtańsze, ale goście podkreślają, że jakość to usprawiedliwia.
Czas wizyty: Na spokojne zwiedzanie winnicy i degustację warto zarezerwować około godziny, może więcej jeśli planuje się dłuższą rozmowę z właścicielami.
Dojazd: Samochodem z Kazimierza Dolnego około 10-15 minut, rowerem 20-30 minut w zależności od kondycji (teren pagórkowaty). Winnica położona przy szlaku rowerowym Kazimierz Dolny – Rąbłów.
Sezon: Winnica funkcjonuje głównie w miesiącach ciepłych, choć zakup win możliwy jest przez cały rok po wcześniejszym kontakcie.